A csicsóka (Helianthus tuberosus) a fészkesek családjába tartozó gumós évelő, gyógynövény. Észak-Amerikából a 17. század elején került Európába. Közeli rokonságban áll a napraforgóval. Tavasszal akár össze is lehet őket téveszteni, de később már nem, mert a csicsóka…
2010.11.21. 23:37 Foodafok
Csicsóka
Szólj hozzá!
Címkék: zöldség csicsóka
2010.11.21. 22:04 Foodafok
Fokhagyma
Mióta ember az ember a fokhagyma mindíg részét képezte táplálékának és gyógyító hatása is ismert volt. Az ókori Egyiptomban nagy tiszteletben álló fűszer és gyógynövény volt, a gízai piramisok építőinek falujában is megtalálták fogyasztásának nyomait. A görög…
Szólj hozzá!
Címkék: fokhagyma fűszernövény
2010.11.20. 14:54 Foodafok
Candy Dulfer - Lily was here ( Live )
Szólj hozzá!
Címkék: zene video candy.dulfer
2010.11.19. 21:35 Foodafok
Kövér porcsin
(Portulaca oleracea)Népies neve: disznója, disznóporcsin, kövérfű, kövérke, kövérlányka, poncsér Június végén a homokos talajú kertekben megjelenik a kövér porcsin pozsgás fényes leveleivel, szinte kiirthatatlanul. Lehet szárazság, lehet esős időszak a porcsin szabadon…
Szólj hozzá!
Címkék: saláta zöldség gyom
2010.11.15. 19:49 Foodafok
Puliszka
A puliszka kukoricalisztből készült kásás étel. Az étel neve a 17. század végén jelent meg a magyar nyelvben, eredete nem tisztázott. Származhat a latin pollis (finom liszt) vagy a puls (sűrű pép, kása) szavakból, és talán a diáknyelvből kerülhetett a köznyelvbe. Eredetileg…
