food & spirit

Gasztronómia. És minden, amit érdekesnek találok. "Mindenevő" vagyok. Nekem, egy jól megírt Töltött káposzta recept olvasása többet jelent, mint három közepesen megírt novelláé. Ha valaki elolvassa Hamvas Béla, Rántott leveséről szóló gondolatát, akkor már nincs is miről beszélnem.

Naptár

október 2017
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

2008.05.07. 13:24 Foodafok

Szakmai továbképzés

Talán nem aktuális, de mégis úgy vélem, hogy elmeséljem nektek.Úgynevezett, szakmai továbbképzésen vettem részt Balatonfüreden, áprilisban, ahol valóban érdekes dolgokat mondtak el. Egy profi előadáson vehettem részt, ahol az előadó nem volt más mint a Bock Bisztró…

Szólj hozzá!

Címkék: csirke gasztro borjú szárnyas