Megint egy kicsit lemaradva közlöm, de a Vendéglátás on-line oldalon és több újságban is meghírdetett Fórumon, én is részt vettem.Mint már oly sokszor az előadások után, délutánra parázs viták alakúltak ki. Nem csodálom! Mindenkiből egyszerre tőrt fel a hosszú-hosszú évek…